Cerveja com café do Espírito Santo é uma das novidades da MeatPack

30 de setembro de 2016


Além da seleção dos melhores cortes de carnes, a boutique de carnes MeatPack, na Praia do Canto, também se destaca por estar sempre antenada nas novidades em molhos, temperos e lançamentos no mundo das bebidas. 

E é por isso, que neste sábado, dia 1º de outubro, os empresários Edmilson Varejão Jr e Tiago Lacerda recebem na loja ao longo da tarde para lançamento inédito de uma nova cerveja artesanal capixaba, a ‘Cafezando’ da cervejaria cigana DuRock.

A ‘Cafezando’, produzida em Aracruz, mistura cerveja capixaba com café capixaba. Baseada no estilo Brown Porter, a cerveja possui aroma com notas toffee, café, torra. Sua cor marrom opaca lembra o café. A cerveja possui ainda espuma bege e cremosa, corpo baixo com sabor de café e maltes especiais, baixo amargor 25(IBU) e 4% de álcool. É uma ótima opção para ser harmonizado com carnes e sobremesas.

Segundo o cervejeiro Felipe Araújo, criador da ‘Cafezando’, essa é uma cerveja que representa o Espírito Santo.

- ‘Além de ser feita por mim, que sou capixaba, ela é produzida em uma indústria capixaba com ingredientes capixabas, com o nosso famoso café, que faz sucesso em todo país. Esse nosso novo rótulo é cheio de aromas da terra e também cheio de sentimentos’, explica o cervejeiro.

A MeatPack já é um ponto de venda da ‘Cafezando’ em Vitória. O valor da garrafa de 600 ml é R$ 25.

Sobre a DuRock

Para quem não conhece, a DuRock é uma cervejaria cigana que surgiu em Aracruz, no interior do Espírito Santo. O cervejeiro Felipe Araújo, depois de experimentações caseiras, resolveu levar a sério a produção de cerveja artesanal saindo do ambiente caseiro para a fabricação da cerveja na indústria e assim entrar no mercado de cervejas especiais.

MeatPack - Rua Afonso Claudio, 149, Praia do Canto. 27 - 3026 5646

Horário: de terça à sexta das 10h às 23h (Happy hour das 18h30m às 23h para consumo no local de carnes e bebidas). Sábado das 10h às 18h30m e domingo das 10h às 14h30m.

Com Danielle Ewald

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